鮨処 文太郎は、静岡県浜松市南区三和町の厳選された純米酒とお寿司が楽しめるすし屋です。
電話でのご予約・お問い合わせは文太郎 TEL.053-464-3688
〒435-0038 静岡県浜松市南区三和町216
鮨処 文太郎
鮨処 文太郎は、浜松市南区三和町ですし屋を営んで30年。
旨い肴とお酒が大好きな大将が、日本全国から酒・魚・米・野菜を厳選して日々精進しております。
文太郎でしか味わえない、鮨を目指しています。
安心して、カウンターで鮨を楽しむことができるお店です。
文太郎の鮨は、赤身、白身から貝類、甲殻類、そして野菜等、旬な食材で鮨を楽しむことができます。
自家製の干物やたまご焼き、ガリもお勧めです。
ご来店前にお電話いただければ、お席をご用意してお待ちしております。
※ 文ちゃんブログでは、仕込みの様子や大将の旅行日記等随時UPしております。
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大切な日のお料理を、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。 （法事・お誕生会・忘新年会等 20名様までOK）
2018年8月15日
暑い日とお天気が悪い日と厳しい日が続いております
文太郎は店内涼しく元気に営業しております。
疲れた身体に美味しい冷酒や日本酒と寿司で元気になりたい方はぜひ文太郎にいらしてください♪
ヤングコーン・オクラ・竹ミョウガ・赤チコリ・メネギ
あっさりとしていて、ビタミン豊富な握り♪
疲れた胃にも優しい握りです〜
お口の中もサッパリです♪
盛り合わせは、見た目にも美しくみんなで食べれば楽しく召し上がれます♪
旨い鮨とつまみとお酒をご用意して、みなさまのお越しを心よりお待ちしております
ご来店、お持ち帰り寿司のご予約は、お気軽にお電話ください
053-464-3688文太郎ブログ頑張って更新中です！旬な純米酒・ネタ情報満載です
2018年8月3日
猛暑が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか
文太郎は店内涼しく営業しております。
お寿司が食べたくなった時、冷酒やビールで涼をとりたい時は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
8月のお盆休みのお知らせです。
【お知らせ】8月・お盆休みのお知らせ
誠に勝手ながら 8月21日（火）〜8月23（水）をお盆休み とさせていただきます。
何卒、よろしくお願いいたします。
夏はどうしても疲れが溜まると、食欲が落ちてしまいます。
そんな時に、酢飯は身体にも良く、口当たりサッパリです♪
体感温度は暑いのに、身体の冷えが気になる方も 文太郎のガリで冷えを解消できます〜♪
旨い鮨で夏を乗り切りましょう〜
旨い鮨とつまみとお酒をご用意して、みなさまのお越しを心よりお待ちしております
ご来店、お持ち帰り寿司のご予約は、お気軽にお電話ください
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2018年7月30日
台風で割れた窓も朝一で修理完了しました。
元気に営業している文太郎です♪
今日も、一段と暑いですね〜（汗）
そんな暑さが吹っ飛ぶ、旨い鮨をご用意しております
みんな大好きマグロです♪
もっちり感がたまらない、いい赤身です♪
アナゴの握りです。
軽く炙ってあります♪
イクラの軍艦です♪
いいイクラが入荷しております〜♪
甘エビです♪ぷりぷり感がたまりません！
すごく甘いです〜
アオヤギの握りです！
とってもいいアオヤギです♪
アオヤギファンのために、後姿も載せてしまいました！
蟹身の握りです♪
元気になれる一品です
ベビーコーンの握りです♪
と〜っても好評の野菜握りです！
この握りは「焼きベビーコーンの握り」です
お醤油をつけずに、そのまま召し上がっていただきます
ビールに合う寿司です
文太郎のお手洗いが洋式にリフォームされ、本日、手すりも設置完了です！
お子様も安心
リフォームがすべて完了し、更にルンルンの文太郎です♪
ぜひ、リフォームした文太郎にお越しください
ご来店、お持ち帰り寿司のご予約は、お気軽にお電話ください
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2018年7月26日
文太郎は、木曜日が定休日です。
今日は定休日の文太郎です♪
先週の金曜日からデビューした「文太郎のNEWお手洗い」
お客様に好評で嬉しい限りです
和式のお手洗いでは。。。というお客様もいらっしゃったので、
洋式になってルンルンの文太郎です♪
広くなって快適になりました
明日からも元気いっぱいで営業いたしますので、よろしくお願いいたします
文太郎でファンが多い「シンコの握り」です。
仕込に手間が掛かりますが、お客様の笑顔を思い浮かべながら仕込をしています♪
ガリもお店で仕込んでいます。
甘さ控えめで、鮨との相性が抜群に良いガリです♪
蛤の握り！身が詰まっていて、とっても旨いですよ〜
本日は、木曜日のため休業です！明日以降のご来店を心よりお待ちしております♪
ご来店、お持ち帰り寿司のご予約は、お気軽にお電話ください
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2018年7月16日
【お知らせ】
いつも「鮨処 文太郎」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
ブログでもお知らせをしておりますが、
「 ７月16日（月）〜18日（水）」まで、
「１階のお手洗い」改装工事のため、ランチのみお休みとさせていただきます。
なお、夜の営業は通常通り行います。
夜の営業時間は２階のお手洗いを使用していただきますので、ご安心ください。
改装工事は、19日（木・定休日）で終了する予定ですので、
２０日（金）より、新しく快適なお手洗いとなる予定です
ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
こちらは、文太郎の墨字ロゴを板看板にしていただいたものです。
なんと！お客様の手作りです♪
I様本当にありがとうございます
旨いお酒とお寿司とツマミを揃えて皆さまのご来店をお待ちしております♪
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2018年7月4日
文太郎の水槽には、涼しげに泳ぐ活魚がいます
夏の魚！活アジの季節♪
これからドンドン美味しくなります〜♪ツマミでも鮨でも旨いアジ！です♪
ヘルシー指向のお客様に大人気の「野菜握り」に新握りです
「コーンスプラウト」の握りですトウモロコシの新芽なのですが、見た目とは違うほのかな甘さとちょっぴり感じる苦みが新鮮！と好評です♪
旨いお酒とお寿司とツマミを揃えて皆さまのご来店をお待ちしております
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2018年7月2日
浜松市が推奨している「食の安心・安全・五つ星店」
平成30年度も認定された「鮨処 文太郎」です
2年連続で認定され、更なる安心・安全！そして旨いを求めて探究しております♪
玉子焼きも、ガリも干ぴょうも、手作り！
もちろん、干物にも手を抜きません
文太郎の玉子焼きは、ファンが多いので仕込みが楽しいです♪
文太郎の玉子焼きは、ツマミでも握りでもイケます
どうですか？
食べたくなった方は、是非！文太郎にいらしてください♪
玉子焼きのお持ち帰りもOKです（お電話でご予約してくださいね〜）
こう、毎日暑いと、、、食欲が。。。。って時は、是非お寿司を食べてください♪
お持ち帰り寿司でもいいと思います。
酢飯は食欲が落ちている時にも、なぜかパクパクいけます
お寿司を食べて暑い夏を乗り切りましょう〜
とっても美味しそうな「アオヤギ」元気な「車エビ」入荷しました〜♪
旨いお酒とお寿司とツマミを揃えて皆さまのご来店をお待ちしております
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鮨処 文太郎
sushi buntarou
〒435-0038
静岡県浜松市南区三和町216
053-464-3688
木曜日定休
昼：11時〜13時30分
夜：17時〜22時
オーダーストップ：21時30分
2018年9月14日
053-464-3688
秋ですね〜涼しくなってきました
とっても美味しいネタが揃っている文太郎です♪
子持ちのボタン海老は、プッリプリで甘くて、卵もプチプチ
最高のボタン海老です♪
ウニの手巻きです♪
文太郎のウニは違うね〜と好評です♪
手巻きでも軍艦でも元気がでます♪
お子様をはじめ、みんな大好きな「カニグラタン」です♪
美味しい時期です〜♪
トロットロ〜チーズが最高です♪
文太郎の煮付け♪
ファンが多くて嬉しい限りです〜♪
美味しい魚の姿煮や切り身を煮付けにしております♪
今日は何の煮付けある？とお気軽に声を掛けてくださいね
実は・・・
文太郎は・・・「ヒカリモノの魔術師」といわれています
ヒカリモノの握りも、ツマミもご用意しております♪
日本酒に最高にあいます♪
旨い鮨とつまみとお酒をご用意して、みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪
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